Картофель - 6 средних
куриная грудка - 2 шт.
Соус:
соль - по желанию имбирь - неполная чайная ложка
базилик - 1 чайная ложка
паприка - 2 чайные ложки с горкой смесь перцев или черный перец - 0,5 чайной ложки
подсолнечное масло - 4 столовые ложки
соевый соус - 5 столовых ложек
Здравствуйте. Как-то я сегодня запоздала с обедом, надо быстро накормить домашних, а то как бы они у меня не исхудали. )) Готовлю блюдо с романтическим названием “Что-нибудь быстренькое“.
Нарезаю картофель шайбами и выкладываю в сухую, не смазанную маслом форму, в 2-3 слоя. Не солю, достаточно соли в соусе. Куриную грудку режу тонкими ломтиками и выкладываю поверх картофеля. Включаю духовку разогреваться до 180 градусов.
Смешиваю соус. Получившейся пряно-ароматной густой жидкостью злодейски заливаю мясо и картофель, кисточкой распределяю по всем кусочкам. Осторожно: у меня дома любят острые блюда, но не всем нравится или не всем можно очень острое. Даже для нас в этот раз получилось островато. Я бы рекомендовала перца сыпать половину чайной ложки или еще меньше - доперчить-то можно и в тарелке, а уменьшить остроту готового блюда уже не удастся.
Теперь ставлю форму в нагревшуюся духовку минут на 25. Время ориентировочное, духовки у всех разные, лучше периодически проверять степень готовности, чем сжечь блюдо. Я со своей духовкой сработалась, так что не сожгла. Получилось, как папа Медведь сказал, и глазу приятно, и на вкус славно.
А если бы еще ложку сметаны, да посыпать тертым сыром перед запеканием... Но увы, закончились, не все коту масленица. ))
Буду очень благодарна за ваши отзывы, если кто-то пробовал это блюдо приготовить, за ваши варианты рецепта, за конструктивную критику. Спасибо.
1 view
297
56
1 month ago 00:06:36 1
Припозднилась с обедом
2 months ago 00:08:33 9
Гепатит: виды, причины, симптомы, диагностика и лечение. ВсеОПечениРу
2 months ago 00:10:43 2
Болезнь Вильсона-Коновалова. ВсеОПечениРу
2 months ago 00:10:47 3
Гепатиты. ВсёОпечениРу
2 months ago 00:04:08 1
Три способа обрезки ремонтантной малины
2 months ago 00:19:44 1
Японские новости: чипсы 18+, Assassin’s Creed Shadows, смерть и Фудзи, Олимпиада и фестиваль какашек
2 months ago 01:09:27 1
Аудиокнига. Иван Алексеевич Бунин ’’Натали’’
2 months ago 00:02:27 803
Александра Тарновская. Белая ночь. Стихи - Валерий Парасюк. Музыка - Александра Тарновская
2 months ago 00:19:43 24
[Hi! Akari RU] Японские новости: чипсы 18+, Assassin’s Creed Shadows, смерть и Фудзи, Олимпиада и фестиваль какашек
2 months ago 00:25:32 46
КРИПТА ГОТОВИТСЯ К ВЗЛЕТУ ИЩЕМ ТОЧКИ ВХОДА
2 months ago 00:04:42 11
В День знаний в Балакове запустят новые троллейбусы
2 months ago 00:01:23 27
Мостик для слуг императора Японии 🇯🇵
2 months ago 00:01:00 1
Обрезка малины
2 months ago 00:14:23 244
САМЫЕ ГОРЯЧИЕ ДЕМОНЫ ИЗ ДОРАМ. Китайские дорамы. Корейские дорамы. Дорамы о любви.
2 months ago 00:43:20 11
[Hardtalk] Hardtalk Выпуск 25 Беги, Рокки, беги
2 months ago 00:12:57 22
[ника не я] ВЛОГ БЕЛАРУСЬ | Пицца МистераБиста | Драники
2 months ago 00:03:47 1
Морковь для плова. Как чистить и резать морковь 🥕🔪
2 months ago 00:07:42 1
ЖИЗНЬ ЗА ЖИЗНЬ ❗❗❗- стихи христианские.🕊️🕊️🕊️
3 months ago 00:32:47 1
Как правильно ужинать при сахарном диабете 2 типа?
3 months ago 00:42:07 122
Ножевой блог (Выпуск 9)
3 months ago 00:00:23 37
А мы уже припозднились.
3 months ago 00:00:08 1
депрессняк видео, мне кажется или я припозднилась с трендом? #edit #gachaclub #анимация #insideout
3 months ago 00:00:14 18.2K
Проломник.
3 months ago 00:21:20 1
STABLE DIFFUSION 3: первые впечатления | Такого д***ма я не ожидал 😱💩