Жалко игнорировать такой потрясающий и не похожий на другие салат. Прекрасная закуска на зиму.

Ингредиенты для «Салат из огурцов “Грузинский“»: Огурец — 2 кг Помидор — 1 кг Перец болгарский — 1 кг Соль (Сванская или адыгейская) — 2,5 ст. л. Сахар — 5 ст. л. Уксусная эссенция — 2 ст. л. Чеснок (Три головки среднего размера, ближе к крупным) — 3 шт Масло растительное — 150 мл ПО ЖЕЛАНИЮ: острый перчик и базилик. (я добавляю) В связи с большой загруженностью, прошу все вопросы задавать в группе. Там не только я даю ответы! ТЕЛЕГРАММ КАНАЛЫ “ВДАЛИ ОТ ГОРОДА“ ➡️Сад/Огород D_R3sAuj301hYTgy ➡️ Подсобное хозяйство ZAzmHurldc0zZDMy ➡️ Наша болталоЧка SQnz0a_SKCo0NzM6 ______________________________________________ Zutaten für “Georgischer Gurkensalat»“: Gurke — 2 kg Tomate — 1 kg Bulgarischer Pfeffer - 1 kg Salz (Swan oder Adygey) — 2,5 EL. l. Zucker — 5 El. l. Essigessenz — 2 EL. l. Knoblauch (Drei mittelgroße Köpfe, näher an großen) - 3 Stück Pflanzenöl - 150 ml AUF WUNSCH: scharfer Pfeffer und Basilikum. (ich füge hinzu) Aufgrund der hohen Auslastung bitte ich Sie, alle Fragen in der Gruppe zu stellen. Dort gebe ich nicht nur Antworten! _____________________ Ингредиенттер “Грузин қияр салаты““: Қияр - 2 кг Қызанақ - 1 кг Болгар бұрышы - 1 кг Тұз (Сванская немесе адыгейская) - 2,5 ас қасық. л. Қант — 5 ас қасық. л. Сірке суы-2 ас қасық. л. Сарымсақ (үш орташа бас, үлкенге жақын) - 3 дана Өсімдік майы-150 мл Қосымша: ащы бұрыш және насыбайгүл. (мен қосамын) Үлкен жүктемеге байланысты барлық сұрақтарды топта сұраймын. Мен жауап беріп қана қоймаймын!