Вкусный Яблочный Пирог с Творожной Прослойкой 🍎+🍰=💘
Сегодня приготовим яблочно-творожный пирог к чаю.☕ Сочетание хрустящего песочного теста с нежной творожной прослойкой и слоем аппетитных и сочных яблок с корицей, делает пирог необыкновенно вкусным. 😍
► Ингредиенты для яблочного пирога с творожной прослойкой: ▼📝
✅ Тесто:
● Мука - 260 г. (2 стакана).
● Разрыхлитель - 1 ч.л.
● Сахар - 3 ст.л.
● Щепотка соли по вкусу.
● Сливочное масло - 100 г.
● Яйцо - 1 шт.
● Сметана, жирностью 20% - 1 ст.л.
✅ Яблочная начинка для пирога:
● Яблоки - 3 шт. ~ 550 г.
● Лимонный сок - 1 ст.л.
● Сахар - 1 ст.л.
● Корица молотая - ½ ч.л.
✅ Творожная прослойка:
● Творог - 300 г. (я брала творог в брикете)
● Сахар - 3 ст.л.
● Яйцо - 1 шт.
● Цедра ½ лимона (с того, с которого сок взяли) или можно заменить ванильным сахаром.
🍏 1 стакан объемом = 200 мл.
🍏