Натуральный домашний яблочный уксус 🍎 Natural homemade apple cider vinegar
На заставке к видео в банке уксус прошлого года из кислых зелёных лесных яблок. Уксус из яблок этого года будет янтарным.
Мой вариант приготовления домашнего яблочного уксуса:
1. Ведро спелых, сочных, чистых, по возможности не мытых, яблок измельчить на мясорубке (натереть на тёрке).
2. Полученной гущей заполнить три 3-х литровые банки (или сколько нужно) на 1/3 объёма каждой банки.
3. В каждую банку положить 1 ст. ложку мёда и 100 грамм (если антоновка, то 200 грамм) сахарного песка. Тщательно перемешать деревянной ложкой.
4. Налить в каждую банку холодной родниковой не кипячёной воды до плечиков. Хорошо перемешать. Закрыть плотной тканью, пропускающей воздух.
5. Поставить в тёплое тёмное место на 40 дней. В течение первой недели можно помешивать содержимое деревянной ложкой.
6. Процедить полученный уксус (получится - 3 литра). Добавить 1 ложку мёда и поставть ещё на 10 дней.
7. Процедить (фильтровать) ещё раз, разлить в бутылки, уксус готов. Хранить в прохладном месте или
1 view
27
7
3 weeks ago 00:09:54 1
Такой аква террариум сможет сделать каждый. Оформление аквариума для тритона DIY.
4 weeks ago 00:29:19 1
Как определить натуральный мёд. Настоящий мёд отличить в домашних условиях, какой метод работает.
4 weeks ago 00:06:16 1
КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ домашний!
4 weeks ago 00:07:22 1
НИКОГДА НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ ВЕТКИ ЭТОГО КУСТА! Природный антибиотик у вас в саду. Съедобный барбарис.
4 weeks ago 00:00:59 1
Оказывается Наполеон элементарно приготовить без забот и хлопот!