🍋 Нежнейшее лимонное печенье с фисташками (Невероятное тесто с хрустящей корочкой!)

Это не просто печенье, а скорее лимонное пирожное - очень нежное тающее внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Рецепт под видео Ингредиенты: Сахар - 200 гр. Масло сливочное - 180 гр. Яйцо - 1 шт. Сок лимона - 30 мл. (1/2 лимона) Цедра одного лимона Мука - 380 гр. Фисташки - 30 гр. Разрыхлитель - 1 ч. л. Сода - 1/2 ч. л. Соль - 1/3 ч. л. Для глазури: сахарная пудра - 100 гр. сок лимона (1/2 лимона) Фисташки - 20 гр. для посыпки 1 Масло мягкое и сахар взбиваем миксером до белой массы. 2 Порубите фисташки