ДЁШЕВО ДОМА ЧЕМ КУПИТЬ! БУЛОЧКА С ИЗЮМОМ - Турок готовит ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО/ Анталия Турция

Легкий рецепт булочка с изюмом. КАК правильно делать дрожжевое тесто для улитка с изюмом. Готовит турок Юсуф, проживающий в Анталия Турция. В Турции их любят готовить и называются üzümlü rulo. Ингредиенты: Мука - 500 г Яйцо - 2 шт Сахар - 3 стол.ложки (6 десертных) Молоко - 1 стакан (200 мл) Вода - примерно 2/3 стакана (150 мл) Ванильный сахар - 1 пакет 10 г Дрожжи сухие - 1 пакет (10 г) Соль - 1 десерт ложка без верха Масло сливочное - 50 г размягченное в тесто перед добавлением муки Изюм - 100 г Пудинг сух - 1 пакет Молоко для пудинга - 3 стак Сахар для пудинга - 5 десерт ложек