Как сделать торт Захер (Часть 3-я) - Секреты шоколадной глазури SacherTorte
Смотрите новое видео с кухни ресторана, где все тайное становится явным! Шеф-кондитер Юрий Волков раскрывает главный секрет легендарного венского шоколадного торта Захер (SacherTorte).
💥Как испечь шоколадный бисквит для венского торта Захер смотрите вот тут
💥Как сделать абрикосовый конфитюр для торта Захер смотрите вот тут
💥 Мастер-класс Сборка шоколадного торта Захер
Вы узнаете как приготовить шоколадный торт Захер с абрикосовым джемом и шоколадной глазурью, Готовим дома самый знаменитый десерт венской кухни SacherTorte и узнаем самую главную тайну вкуснейшего торта - как сделать глазурь из шоколада.
Всего три ингредиента! Простой рецепт! В чем же тайна глазури настоящего SacherTorte? Все дело - в тонкостях приготовления! Смотрите внимательно! Слушайте каждое слово профессионального кондитера! И тогда вы сможете приготовить настоящий торт Захер на домашней кухне!
⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮
#Chocoyamma #SacherTorte #тортЗахер
Подписывайтесь на канал шеф-кондитера Юрия Волкова и получайте новые видео первыми -
Следите за новыми видео, комментируйте и делитесь с друзьями!
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒
Мои миксеры здесь
Мои блендеры здесь
Мои силиконовые лопатки здесь
Мои силиконовые коврики здесь
Моя машинка для нарезания и чистки яблок здесь
Мои профессиональные ножи здесь
Мой Су-вид (Sous vide) здесь
Мои терки и ножи для снятия цедры
========================================
Наши страницы в социальных сетях - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
➜ Telegram (Кондитерская академия) -
➜ Наш сайт -
➜ VKontakte -
➜ Twitter -
➜ Yandex Zen -
➜ Facebook -
➜ Instagram -
➜ Одноклассники -
⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮
Наш канал -
📌
Весь ролик здесь
📌
Весь плейлист здесь
📌
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒
🎥 Наш оператор и идейный вдохновитель:
⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒
Видео снято для канала ChocoYamma, на котором шеф-кондитер Юрий Волков рассказывает про рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты печенья, рецепты завтраков, рецепты на новый год, рецепты блинов, рецепты кексов, рецепты пирожных, необычные рецепты, простые рецепты, быстрые рецепты, мастер-классы, рецепты на день рождения, рецепты десертов на праздник, рецепты теста, рецепты пирогов. Здесь вы также узнаете как сделать крем, как сварить варенье, как приготовить мармелад, как сделать шоколадные конфеты и какие украшения для тортов предлагают современные кондитеры. На канале ChocoYamma также публикуются честные обзоры кафе и ресторанов, обзоры кондитерских и обзоры доставки еды по Москве. Вас также заинтересуют обзоры гаджетов для кондитеров, с помощью вы сможете готовить десерты просто и быстро. Смотрите мои видеорецепты и узнавайте секреты кондитера из первых рук.
#ШефКондитер #ЮрийВолков #шокояма #торт #захер #шоколданыйторт #рецептторта #какиспечьторт
1,344 view
517
128
8 months ago 00:07:55 1
Что делать, если у ребенка нет друзей?
8 months ago 00:13:45 1
27 сентября Воздвижение Что нельзя делать на Воздвижение Креста Господня Народные традиции и приметы
8 months ago 00:03:59 1
Эффект Ореола: Сверхспособность Красивых Людей
8 months ago 00:08:29 1
Как «Светлячок» покорил вселенную
8 months ago 00:59:34 1
“Как Господь делает нас свободными?“ / Светлые истории.
8 months ago 00:21:24 1
ЖИЗНЬ В СВОЕМ ТЕМПЕ | Медленно и верно ❤️
8 months ago 00:05:57 1
Обзор Cougar 700M EVO / Лучшая мышь-трансформер за 80 долларов
8 months ago 00:16:34 1
🍀 Чудо удалось заснять ученым! Что такое Искра Творца ⚡️ Смотрим своими глазами! Кто же вы? Вегдаш
8 months ago 01:58:54 1
Приключения капитана Врунгеля. Все серии (1976-79)
8 months ago 00:02:42 1
Со слезами на глазах. Пелагея — романс «О, жизнь без завтрашнего дня» (Ал.Рыбников/А.Ахматова)
8 months ago 00:04:16 1
Любимый СЛИВОВЫЙ ПИРОГ американских домохозяек. Пирог со сливами в духовке. Простой рецепт пирога.
8 months ago 04:23:04 1
Дарио Салас Соммэр — “Космическая валюта - наивысшее богатство“. Аудиокнига
8 months ago 00:01:48 1
Выживалово набрал SSS ранг и нагнул Вергилия
8 months ago 00:13:03 1
Мама сказала- сделай 30 банок и все съедите. Куда девать крупную свёклу?
8 months ago 01:08:23 1
Котлеты из сома. Поймали - приготовили. С приключениями. Обратно в лето. #Рыбалканасома
8 months ago 00:11:52 1
Что купить для маникюра? / Базовый набор для начинающих мастеров маникюра
8 months ago 00:31:44 1
Крутой прокол «Совэлмаш»
8 months ago 00:03:28 1
ВИКА ДАЙНЕКО - Сотри его из memory
8 months ago 00:00:00 1
CYBER PUNK 2077 ПРИЗРАЧНАЯ СВОБОДА | GUNSLINGER REVOLVERS
8 months ago 00:00:30 1
Почему пилинги нужно делать курсом? #beauty #пилинги
8 months ago 00:37:20 1
Выморозка кораблей. Самая тяжелая работа в мире
8 months ago 00:15:11 1
БЕРБЕРОВЫ: как обычная советская семья держала львов и поплатилась за это жизнью сына
8 months ago 00:04:32 1
ХОЧУ НАГОТОВИТЬ ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ БЕЗ ВАРКИ /ВЯЛЕНАЯ ТЫКВА
8 months ago 00:07:10 1
Слоновая паста | Зелёный слоник с озвучкой Говорилки