Zucchini mit Reis schmeckt besser als Fleisch! Gesund und lecker! Einfaches Rezept!
Zucchini mit Reis schmeckt besser als Fleisch! Gesund und lecker! Einfaches Rezept!
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Sommerliche Gemüsekoteletts sind der Fund der Saison! Das Rezept für Gemüsekoteletts ist ganz einfach: Gemüse reiben, mit Grieß und Eiern vermischen und zu Koteletts anbraten. Ungewöhnliche Zucchinikoteletts mit gekochtem Reis und Kräutern. Nun, Sie erwarten kein so köstliches Gericht mit so wenigen Zutaten, Einfachheit und einfacher Zubereitung! Dieses Gemüsegericht wird Sie auf jeden Fall überzeugen! Sehr lecker, sättigend und wunderschön!
Schauen Sie zu und kochen Sie mit mir!
Zutaten:
50 g Reis.
1 Zucchini.
1 Kartoffel.
1 Karotte.
Schnittlauch.
3 Eier.
3 Esslöffel Grieß.
3 Esslöffel Sauerrahm oder Joghurt.
1 Esslöffel Ketchup.
Dill.
1 Knoblauchzehe.
Schwarzer Pfeffer.
Salz.
Pflanzenfett.
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