Цветная капуста рецепты Это блюдо из цветной капусты с сырным соусом бешамель необыкновенно вкусное. Приготовить его можно в двух вариантах
- запечь в духовке сырую капусту с соусом бешамель
- отварить цветную капусту и полить её соусом бешамель. Соус бешамель – это объедение,
Он пышный, гладкий, бархатистый, с приправами. Готовится очень легко, для его приготовления надо
По 20 граммов муки и сливочного масла
220 граммов молока
80 граммов сыра
По вкусу соль, перец, кайенский перец, мускатный орех
Цветная