Ces sortes de petits pains baguettes farcis sont parfait pour un repas sans viande ! Cela n’a rien à voir avec une baguette française :) Le terme baguette est utilisé pour la forme évidemment. Quand je dis que c’est meilleur, ça veut dire que la viande ne nous manque pas. C’est délicieux, croustillant. Avec une farce super simple à faire, un dîner réussi ! Bonne dégustation !
Ingrédients :
240 ml de lait
2 cuillères à soupe de jus de citron
380 g de farine (2 cups ¼ cup 2 tbsp)
1/4 d’une cuillère à café de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
3 cuillères à soupe d’huile
1 oeuf
1 cup de 250 ml d’un mix de légumes congelés
1 cup de champignons
1 cup de fromage râpé
1/3 de cup (80 ml) d’oignon congelés
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de sauce huître