📝Рецепт приготовления мацы остался таким же, как во времена Моисея
📝Рецепт приготовления мацы остался таким же, как во времена Моисея
👩🌾Вода и мука - это все, что нужно для приготовления мацы (но мука должна быть специальной)
‼️Пожалуй самым главным правилом является то, что с момента соединения муки с водой должно пройти не больше 18 мин до того, как её поставят в печь.
Поскольку в тесте не должен пройти процесс закваски.