Шурпа (ковурма шурпо). Просто, вкусно, недорого.

Культовое блюдо иранской и Среднеазиатской кухни - шурпа с бараниной и нутом. Вариант - предварительно обжаренная баранина. ************************************************************************************************** Канал BigGeorgeHighlander “Домашняя еда. Просто, вкусно, недорого“. Приготовляемые блюда соответствуют приведённым критериям. Два новых сюжета в неделю. Целевая аудитория - новички, а так же - кулинары, обладающие некоторыми навыками. ****************************************************