ЭТО ДЕСЕРТНАЯ БОМБА 💥💣 ЛИМОННЫЙ ТИРАМИСУ ЛИМОНЧЕЛЛО 🍋🔥 | Видео от Делай торты( рецепты, мастер-классы)

Невероятная вкуснятина - освежающий яркий и сочный десерт - ну просто идеальный. Обязательно попробуйте 😍😋 Лимонный курд: ✅Лимонный сок 100 мл ✅Сахар 120 г ✅Яйца 3 шт ✅Вода 50 мл ✅Кукурузный крахмал 1 ч.л ✅Сливочное масло 20 г ✅Лимончелло 2-3 ст. л Сок лимона процедить через сито. Влить в ковш с толстым дном, добавить воду и сахар. Нагревать до начала закипания. Яйца взбить с кукурузным крахмалом. Непрерывно взбивая, тонкой струйкой вливать яйца в ковш с лимонным соком. Пока масса не начнет густеть. Добавить масло по желанию. Охладить. Добавить лимончелло.(можно пропустить) Крем маскарпоне: ✅Маскарпоне 250 г ✅Сливки 33% 300 мл ✅Сахарная пудра 80 г Так же понадобится: ✅Печенье савоярди (24-30 шт) ✅молоко 300 мл В чаше миксера взбить маскарпоне, сливки и сахарную пудру. Получится пышная масса, которая держит форму. Это займет около 3-5 минут. Дождитесь) Охладить крем 15 минут. Чтобы собрать тирамису, половину печенье смочить в молоке и выложить на дно формы. Затем часть крема, курда. Повторить процесс. Оставить часть крема для украшения сверху. Посыпать лимонной цедрой. Очень вкусно, наслаждайтесь Приятного аппетита! ❤ ❤Рецепт от krisstinii
Back to Top