Некрасивое, но вкусное. Знаменитое итальянское печенье 2019.

Сегодня готовим вместе знаменитое итальянское печенье, которое, и правда, получается некрасивое, но очень вкусное. Это печенье на белках. Рецепт печенья очень прост, он подразумевает всего три ингредиента: белки, сахарную пудру и орехи. Готовится печенье по-итальянски очень быстро, без заморочек. Печенье получается воздушным, как безе. С этим десертом у него одна основа - взбитые с сахарной пудрой белки. Орехи можно добавлять по своему вкусу. Печенье с орехами - это невероятно вкусно, а печенье без муки с орехами - это вдвойне вкусно. Обязательно попробуйте приготовить. Ингредиенты: Белки - 100 г Орехи - 250 г Сахарная пудра - 250 г Способ приготовления: 1. Орехи измельчить ножом. 2. Белки взбить в пышную пену, постепенно добавляя к ним сахарную пудру. 3. Смешать пышную пену с орехами. 4. Выложить массу на сковороду и на среднем огне карамелизовать до испарения лишней влаги и достижения цвета “кофе с молоком“. 5. Двумя ложками сформировать печенье на пергаменте. 6. Выпекать при температуре 160 градусов 30