ГРИБНОЙ СУП с ПЕРЕПЕЛКОЙ из ЛУГОВЫХ ОПЯТ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ. ГАРМОНИЯ ВКУСА и ИЗЫСКАННОСТЬ.

Готовим грибной суп с перепелкой, из луговых опят в казане на костре. От перепелок мы возьмем нежный бульон, и вкусное мясо, луговые опята очень нежные и с большим ароматом гриба. Суп грибной выбрал классический, без добавления всяких сыров, и другой химии. Готовый суп получился густым , наваристым, ароматным, нам осталось добавить перепелиное яйцо, и ложку сметаны. Вкусно. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал ! ИНГРЕДИЕНТЫ : перепелки - 9 шт. опята луговые - 4 кг. картофель - 1 кг. лук - 5 шт. морковь - 3 шт. масло раст. - 100 мил./ лит. масло топленое слив. - 100 гр. перец душист. - 10 горошин. лавр. лист - 3 шт. яйцо перепелки - 10 шт. сметана соль перец. Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала : Шулюм в казане - Свиные ребра в тандыре - Шашлык