СЪЕЗДИЛИ НА ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБНИКА И СРАЗУ ПРИНЯЛИ РЕШЕНИЕ
Супруги Антон и Яна до открытия собственной пекарни не имели опыта работы в общепите. Яна – педагог, а Антон занимался недвижимостью.
Изначально хотели кофейню, но тут “случилась сосиска в тесте“ 😅, и выбор пал на пекарню Хлебник.
На бизнес-экскурсии Хлебник Day на производство супругов с первого взгляда “влюбил в себя“ наш руководитель производства и шеф-пекарь сети – Александр Васильев, и решение открыть “Хлебник“ было принято окончательно!
Пекарня находится в Санкт-Петербурге, на ул. Егорова 22.
Интересно, что в советские времена в этом же помещении находилась булочная 5-го межрайонного отделения «Ленхлебторга»
Таймкоды:
00:00 - ИНТРО
00:20 - Прошлый опыт
00:43 - Как пришли к Хлебнику
01:14 - Про обучение
03:29 - Про локацию
05:09 - Про персонал
05:38 - Про открытие
06:10 - Ожидания и реальность
06:25 - Про управление пекарней
07:10 - Хотим стать обучающей точкой
07:57 - Довольны ли новым бизнесом
08:34 - Планы на будущее
08:45 - Совет будущему партнеру
–––––––––––––––––––
Интересно, как открыть собственную пекарню?
Зайдите на наш сайт и получите бизнес-план –
Узнать больше о бизнес-процессах, открытиях и жизни пекарен можно в нашем Telegram-канале “Хлебник News“ –
Мы в ВК –
Мы на YouTube – @xlebnik
Мы на Яндекс.Дзен –
2,190 views
936
381
2 weeks ago 00:03:26 1
Последние публичные слова Сталина
2 weeks ago 00:10:39 1
За Конституцию РФ голосовали граждане другой страны
2 weeks ago 00:00:52 4
“Не было бы нынешней Республики Беларусь!“ // Про Всебелорусский съезд 1917 года #shorts
2 weeks ago 00:17:45 1
ГАИ САО кладет на законы, приказы и ПДД и граждан. Береговой, Качнов, Песков.
3 weeks ago 01:15:46 2
Фильмы, книги, журналы без цензуры. Освобождение творчества в СССР
3 weeks ago 01:40:46 5
Владыка Питирим и отец Сергий Баранов на сестрическом собрании с о. Андреем Лемешонком
4 weeks ago 00:02:22 1
Родительское собрание
1 month ago 00:05:27 1
Нижнекамск. Новый мост. Сделали съезд, но не сделали въезд. Здравствуй, пробки!
1 month ago 00:24:13 8
МУЖЧИНА ПОБЫВАЛ НА ТОМ СВЕТЕ И УВИДЕЛ ЖИРИНОСКОГО В АДУ! ОН РАССКАЗАЛ ЕМУ УЖАСАЮЩИЕ ВЕЩИ
2 months ago 00:18:45 1
Коронавирус сбежал из лаборатории? Разбор доклада Конгресса США
2 months ago 00:15:57 1
БАКУ, Азербайджан: что посмотреть, где поесть, Старый город, экскурсии, достопримечательности
2 months ago 04:01:47 1
Концерт к Дню милиции (1991)
2 months ago 00:00:38 1
Взял миномет на перестрелку 😳 #фильм #сериал #кино
3 months ago 01:44:56 1
Ленин в Октябре / Lenin in October (1937) фильм
3 months ago 00:10:04 1
ВЛОГ С МОСКВЫ | КОНФЕРЕНЦИЯ ЮС
3 months ago 02:19:19 1
Конференция «Крепкая семья - единство России»/ Вечерняя сессия
3 months ago 00:20:00 1
Как деревенский мужик Василий съездил в Нью-Йорк
3 months ago 00:17:56 1
«Быстрее инфляции!»: Владимир Путин заявил о росте зарплат в России
3 months ago 00:13:31 1
СТАЛИН - ЗА ЧТО ГЛОБАЛИСТЫ ЕГО УБРАЛИ ? 7 ШОКИРУЮЩИХ ФАКТОВ
3 months ago 00:00:00 1
Объединяя реальности - непознанное.2024 - прямой эфир со спикерами интерактивной конференции и ЯТВ!
3 months ago 00:59:03 1
Милан, Комо – Италия. Конец торговому вояжу! Пора в Москву
3 months ago 00:08:42 5
Анонс слёта оппозитчиков 4 ноября, розыгрыш, тест экшн камеры Sony