Рецепты наших бабушек

Идеальное тесто для пирожков Ингредиенты: 250 мл тёплое молоко 1 ст л сахар 7 г сухие дрожжи или 21 г свежие 1 чл соль 2 ст л майонез /- 400 г мука Для начинки: 5 яиц Зелёный лук Приготовление: Добавляем в тёплое молоко сахар и дрожжи, все хорошо перемешиваем. Добавляем майонез, соль и муку, замешиваем тесто. Накрываем тесто и убираем в теплое место на 1-2 часа. Начинка любая на ваш вкус. Формируем пирожки и обжариваем с двух сторон.