СЕЗОННАЯ ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ / ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ В ЗАМОРОЗКУ

Всем привет! Наступает осенняя пора и все активно начали делать сезонную заморозку овощей. Сегодня покажу вам, что именно буду замораживать на зиму. Надеюсь, что-то вы найдёте для себя что-то новенькое. Для себя поняла, что мне гораздо удобнее замораживать на зиму овощные смеси, чем моно овощи. Делайте смеси порционно, достали пакетик и использовали его на один раз. Отдельно овощи замораживаю в редких исключениях. Допустим это может быть морковь или натёртый на тёрке кабачок, его в таком виде добавляю зимой в котлеты. Зелень замораживаю всю, кроме зелёного салата. Замораживать редиску и огурец тоже сомнительная идея для заморозки в зиму. Они получаются очень водянистые после разморозки. Обязательно посмотрите моё прошлогоднее видео о заморозке овощей на зиму, там много полезной информации: Подписывайтесь на канал ❀ Для сотрудничества: @ #сезоннаязаморозкаовощей #сезоннаязаморозкаовощейназиму