Рецепт БОМБА! КАПУСТУ готовлю Только ТАК! Обалденная КАПУСТА по корейски
Такой салат из капусты и морковки можно есть хоть каждый день. Вприкуску к плову, пюре, курочке. Это просто БОМБА, а не рецепт. Капусту по корейски готовлю только так и никак иначе!
Понадобится:
Капуста - 2,5 кг
Морковь - 300 гр.
Чеснок - 5 зубчиков
Масло растительное - 75 мл.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Кориандр - 2 ч.л.
Паприка - 1 ст.л.
Острый перец - по вкусу
Куркума - 2 ч.л.
Уксус 70% - 1 ст.л.
Самое главное в этом рецепте это сочетание кислого, сладкого и соленого. Если вам чего-то не хватает по вкусу, то добавьте еще немного либо сахара, либо уксуса, либо соли.
#КапустаПоКорейски #СалатИзКапусты #КорейскиеСалаты #КапустаСоСвеклойПоКорейски #5минутИготово