Салат из кабачков на зиму
‼️ Рецепт салата с кабачками с морковью и луком :
× 700г моркови 🥕🥕🥕
× 2кг кабачков
× 700г лука 🧅🧅🧅
× 2ст.л сахара
× 150мл подсолнечное масла 🌻🌻🌻
× 1ст.л соли
× 1ч.л чёрного молотого перца
× 0.5ч.л - 1ч.л красного молотого перца 🌶🌶🌶
× чеснок по вкусу 🧄🧄🧄
× 1л томатного сока или 1л воды 250г томатной пасты 🍅🍅🍅
× Тушим 20 минут посте закипания и добавляем 8ст.л уксус 9%
Закатываем!!!
Всем приятного аппетита!!!
#буднидоярочки