Die besten Rinderrouladen selber machen - das klassische Rouladen REZEPT meiner Oma!
Rinderrouladen zubereiten leicht gemacht! In diesem Video zeige ich Dir, wie Du klassische Rouladen selber machen kannst. Zart geschmortes Rindfleisch, gefüllt mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Speck. Dazu gibt es eine unfassbar aromatische, leckere Sauce.
Also, ran an den Herd! Mit ein wenig Arbeit und rund 3 Stunden Zeit bist Du im Rouladen-Himmel! 🥰
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Für 6-8 Rouladen brauchst Du folgende Zutaten:
Klassische Rinderrouladen
▢ 6-8 Rinderrouladen (à ca. 150-200 Gramm)
▢ 8 Cornichons
▢ 1 Zwiebel
▢ 16 Scheiben durchwachsener Speck oder Bacon
▢ 8 TL scharfer Dijon-Senf
▢ Salz und Pfeffer
Für die Rouladen-Sauce
▢ 2 EL Butterschmalz
▢ 1 Bund Suppengrün Lauch, Möhren, Sellerie
▢ 1 St