Мягкий и очень вкусный домашний пирог// Рецепт теста для пирога

Мягкий и очень вкусный домашний пирог. Рецепт теста для пирога Тесто: - сметана - 3-4 стол. ложки - кефир - 1 стакан - мука - 2 стакана - соль - 1 ч.л. Тесто должно получиться мягкое Начинка: - сыр - 150-200 гр. - творог - 300 гр. - соль по вкусу яйцо - 1 шт. для смазки