Met / Honigwein selber machen - Der 30 Liter Ansatz - Teil 1

Heute setzen wir 30 Liter Met / Honigwein in einem Gär- bzw. Maischefaß mit einem bereits vorbereiteten Gärstarter an. Es werden folgende Fragen geklärt: - Welche Zutaten benötige ich und warum? - Wie setze ich einen Gärstarter an? - Wie bereite ich den Metansatz vor?