Необычный рецепт куриных ножек

Необычный рецепт куриных ножек. Я даже сказала бы оригинальный. Ну и конечно мы добавили свою изюминку. С ней курица приобретает замечательный аромат домашней курицы. Готовится быстро, а результат просто замечательный. Готовить можно хоть каждый день с самыми разными гарнирами. Куриные ножки; - зубочистки по количеству ножек; - картофель – 6-8 шт. Куриные ножки обрабатываем горелкой. После такой обработки запах у курицы совсем другой. Готовим маринад: - соль – 1 ч.л.; - перец красный, молотый – 1 ч.л.; - паприка – 1 ч.л.; - приправы для мяса кардамон – 1 ч.л., для курицы не использую; - чёрный молотый перец. - масло растительное – 3 ст.л. Заливаем маринадом на 1 час или на ночь. Или сразу можно готовить. Маринуем курицу. Закрываем плёнкой и оставляем на 1 час или на ночь. Или сразу можно готовить.
Back to Top