Пирожки с вишней и творожным сыром

Пирожки с вишней и творожным сыром Ингредиенты (6 пирожков 1 галета): Начинка: ▫️Вишня - 300 г ▫️Сахар - 70 г ▫️Кукурузный крахмал - 2 ст.л. ▫️Вода - 30 мл ▫️Творожный сыр/Творог/▫️Творожная масса - 200-300 г Тесто: ▫️Мука - 240 г ▫️Сливочное масло - 100 г ▫️Сахарт- 1 ст.л. ▫️Соль - 0,5 ч.л. ▫️Разрыхлитель - 1 ч.л. ▫️Сметана 20% - 120 г ▫️Яйцо - 1 шт Этапы приготовления смотрите на видео