Как и сколько замачивать перловку перед варкой

Стоит ли замачивать перловку и для чего это нужно? Узнайте об этом из нашего видео и как правильно это сделать. Замачивание перловки позволяет получить более мягкий и нежный вкус блюду, и в 12 раз сокращает процесс варки крупы. Рекомендуем для этого взять глубокую стеклянную емкость, так как эта крупа, разбухая, увеличивается в объеме в два раза. Перед тем как замачивать перловку, ее следует несколько раз промыть в холодной воде. Так, вы уберете из крупы лишний мусор. Замачивать перловку лучше в кипяченой или питьевой воде. Самый главный вопрос в этом процессе – сколько замачивать перловку? Весь процесс занимает 2-3 часа, однако можно замочить перловку на ночь. Подписывайся на канал и оставляй комментарии под видео ⬇ 😎 Следуй за мной в Телеграмм