Что лучше ШИЛПИЛДОК или БЕШБАРМАК. Shilpildoq tayorlash. Шилпилдок - Блюдо узбекской кухни

#ШИЛПИЛДОК #Shilpildoq_tayorlash #Узбекистан #Мужики_готовят #узбекская_кухня ШИЛПИЛДОК - БЛЮДО УЗБЕКСКОЙ КУХНИ СЕГОДНЯ ПОДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО БЛЮДА - ШИЛПИЛДОК . Его часто путают с бешбармаком .Но между ними есть существенное для знатоков отличие. Если в бешбармаке присутствуют строго мясо, лук и тесто, то в шилпилдок еще добавляют различные овощи — картофель, морковь помидоры, чеснок, болгарский перец. ИНГРЕДИЕНТЫ : МЯСО- 500ГР ЛУК -2 ШТ КАРТОФЕЛЬ -4 ШТ МОРКОВЬ 1-2 ШТ ЧЕСНОК - 1 ГОЛОВКА БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - 1-2 ШТ ПОМИДОРЫ - 4 ШТ (ИЛИ ТОМАТНАЯ ПАСТА 2 С.Л) СПЕЦИИ- КОРИАНДР ЗИРА СОЛЬ - ПО ВКУСУ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ - 100МЛ