Сырно - чесночный хлеб

Ингредиенты: 1) Молоко – 100 мл. 2) Сухие дрожжи – 2 ч. л. 3) Сахар – 2 ст. л. 4) Соль – 1 ст. л. 5) Теплая вода – 1 ст. (250 мл.) 6) Мука 500-600 г 7) Сыр – 100 г 8) Сушеный чеснок – 2 ч. л. Приготовление В теплое молоко добавить дрожжи и сахар, перемешать и оставить на 20 минут до появления пузырьков. Далее в опару добавить стакан теплой воды, соль, сыр и чеснок, перемешать. Затем понемногу добавлять муку и замесить тесто. Оставляем тесто в теплом месте на 1 час. Подошедшее тесто переложить в смазанную м