Десерты из печенья “Орео“: мини-чизкейк, брауни и ореховое лакомство [Рецепты Bon Appetit]

Обожаете печенюшки, но вам наскучило есть их просто так? Мы подготовили несколько оригинальных десертов с печеньем “Орео“: мини-чизкейк, воздушный брауни и ореховое лакомство на палочке. Каждый рецепт прост в приготовлении и все очень вкусно! Приготовить десерты с печеньем “Орео“ можно как на праздник, так и просто к чашечке чая утром за завтраком. 3 идеи, как сделать вкусные десерты из “Орео“ от [Рецепты Bon Appetit]. Брауни с “Орео” Ингредиенты: Печенье “Орео” — 120 г (12 шт.) Черный шоколад (измельченный) — 150 г Сливочное масло — 170 г Куриное яйцо — 2 шт. Коричневый сахар — 200 г Соль — 1 щепотка Пшеничная мука — 70 г Приготовление: Поломайте печенье на крупные куски. Растопите шоколад со сливочным маслом. Дайте смеси немного остыть. Взбейте яйца до однородности. Добавьте сахар, соль и перемешайте до однородности, не взбивая. Введите яичную смесь в шоколадную и перемешайте. Постепенно введите просеянную муку. Влейте тесто в форму, застеленную пергаментом. Распределите сверху кусочки печенья. Выпекайте при 180 °C 30-40 минут. Готовому десерту дайте остыть и нарежьте на порции. Ореховое лакомство с “Орео” на палочке Ингредиенты: Жареные орехи — 150-200 г Белый шоколад — до нужной консистенции для глазури Печенье “Орео” — 30-50 г (3-5 шт.) Приготовление: Измельчите печенье в крошку. Отдельно измельчите орехи в крошку. Растопите шоколад. Добавьте к орехам немного шоколада и перемешайте. Выложите на пергамент палочки с интервалом. Распределите поверх ореховую массу, формируя кружочки. Охладите до застывания. Глазируйте заготовки растопленным шоколадом. Выложите на пергамент. Посыпьте крошкой из печенья. Охладите до застывания. Мини-чизкейки с “Орео” Ингредиенты: Сливочный сыр — 240 г Греческий йогурт (густой) — 80 г Крахмал — 1 ч. л. Сахарный песок — 45 г Ванильный сахар — 5 г Куриное яйцо — 1 шт. Печенье “Орео” — 60 г (6 шт.) Приготовление: Взбейте сыр, йогурт, сахар, ванильный сахар и крахмал до однородности. Продолжая взбивать, введите яйцо и доведите массу до однородности. Выложите в формы для маффинов бумажные “юбочки”. Поместите в каждую формочку по 1 печенью. Распределите по формам сырную массу. Выпекайте при 180 °C 20 минут. Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день! Мы в социальных сетях: ВКонтакте: Facebook: Instagram: