Эффектное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол - Картофельные Гнезда с ВКУСНОЙ Сочной начинкой!
ИНГРЕДИЕНТЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДА 6 шт
Картофель 1,2 кг
Соль ппо вкусу
Сливочное масло 60 гр
Итальянские травы 1 ч. ложка
Яйца 2 шт
Крахмал 1 ст. ложка с горкой
НАЧИНКА
Мясо любое 400-500 гр
Лук 2 шт, 180 гр
Чеснок 2 зубка
Перец красный болгарский 1 шт, 200 гр
Соль, перец по вкусу
Орегано 1 ч. ложка
Масло растительное для жарки
ЗАЛИВКА
Сметана 100 гр
Яйцо 1 шт
Соль 1/2 ч. ложки
Куркума 1/3 ч. ложки
Перец 1/3 ч. ложки
------------------
Сыр твердый 100 гр
Зелень, петрушка