Помидоры на зиму холодным способом. Помидоры как из бочки!
Всем привет!
Как засолить помидоры на зиму, чтоб они получились вкусные, превкусные? Записывайте скорее рецепт!
Помидоры по этому рецепту получаются кисло-сладкие. Ну, и, разумеется, солёненькие тоже))) Эти соленые помидорки в нашей семье самые любимые. Зимой с картошечкой или с мясом, ух!
Есть у меня ещё рецепт бочковых помидор, но они поострее. Рецепт тоже скоро появится на канале. Не пропустите)))
Друзья, пробовала я много рецептов бочковых помидор. И только с солью, и с добавлением сахара. Что сказать? На вкус и цвет - товарищей нет. Не моё это. Хочется, чтоб было ну, очень вкусно!
А сегодняшние помидоры именно такие. Ну, очень вкусные!!!
************************
Рецепт рассчитан на три 3-х литровые банки:
помидоры - около 6 кг.,
соль каменная - пол стакана (100 гр.),
сахар - 1/2 стакана (100 гр.),
вода родниковая колодезная или водопроводная, но отстоянная - 3,5 литра,
уксус 9% - 250 мл.,
чеснок - 2 головки,
сухой укроп вместе с зонтиками,
лавровый лист - 6 шт.,
аспирин - 9 таблеток,
душистый черный перец горошком - 30 шт.,
сельдерей - несколько веточек,
по желанию можно добавить и другие ваши любимые специи.
************************
После того, как вы залили помидоры рассолом, их сразу следует отнести в подвал или в погреб. Обязательно прохладное место. Ничего под банки подставлять не нужно. Из банок ничего не вытекает. Это очень удобно.
Снять пробу с помидор вы сможете только через недельки три. А лучше через 4.
************************
Подробный рецепт с фото смотрите на моём сайте
*************************
Друзья, это не квашеные помидоры, но на вкус получаются как из бочки!
Удачных всем заготовок на зиму!
Если вам понравилось видео, ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
***********************
Еще больше рецептов на зиму:
Помидоры 4 дольки
Салат с рисом
Вкусная аджика на зиму
Салат “Тёщин язык“
Лечо с фасолью на зиму
Эти и другие рецепты вы можете посмотреть на моём сайте
**********
Всем приятного аппетита и до новых рецептов!
*************
☆Контакты:
Сайт:
Instagram
Группа VK
Группа Facebook
Pinterest
Друзья, если вы желаете участвовать в развитии канала, буду рада вашей поддержке:
1 view
247
88
9 months ago 00:06:08 1
Очень вкусная Аджика на зиму по маминому рецепту!Готовлю по 30 банок и всегда не хватает!
9 months ago 00:05:21 1
Огурцы никогда ещё не были такими вкусными!
9 months ago 00:04:26 1
Вяленые помидоры в духовке! Рецепт вяленых помидор без сушилки!
9 months ago 00:04:34 1
Томатно-луковая заливка на зиму. Знаменитый рецепт из СССР!
9 months ago 00:10:05 1
МАМА ЛЮБИЛА ТАКОЙ БОРЩ! Готовим БОРЩ НА ЕЁ КУХНЕ на 40 ДНЕЙ МАМЫ
9 months ago 00:14:58 1
Баклажаны - 5 рецептов, которые вы НЕ ОДИН РАЗ ещё приготовите! Салаты и закуски из БАКЛАЖАНОВ
9 months ago 00:10:10 1
5 БЛЮД, которые можно приготовить за 5 МИНУТ
9 months ago 00:08:59 1
БАБУШКА на рынке НАУЧИЛА! Теперь готовлю БАКЛАЖАНЫ - ТОЛЬКО ТАК!
9 months ago 00:12:52 1
МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. Лучше чем пицца, лепешка и чебуреки
9 months ago 00:02:46 1
Помидоры “Красная девица“ рассол выпивается быстрее чем съедаются помидоры
9 months ago 00:03:51 1
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ПП УЖИН Вкуснейшая Запеканка из Кабачков с Мясом. Ешь сколько Хочешь!
9 months ago 00:20:50 1
Что надо есть, чтобы не стареть .Часть 2: продукты, влияющие на эпигенетику.
9 months ago 00:10:18 1
Как приготовить вкусную аджику из переросших (перезревших) кабачков на зиму. АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ🔥
9 months ago 00:55:05 1
Дальний Восток - есть всё! Но нет власти / ПЛАТОШКИН
9 months ago 00:03:40 1
СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с фасолью и овощами НА ЗИМУ! И никакого Мяса не нужно!
9 months ago 00:09:02 1
Невероятно вкусные ПОМИДОРЫ в КАПУСТЕ I Все просят рецепт! # 200
9 months ago 00:14:32 1
ТОМАТНО-ПЕРЕЧНЫЙ СОУС НА ЗИМУ: МАНЯЩИЙ СУПЕР СОУС - ВОТ ЭТО ДРУГОЕ ДЕЛО!
9 months ago 00:06:17 1
ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН! ГОТОВЛЮ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ!
9 months ago 00:03:32 1
ШЕДЕВР на зиму без стерилизации. Закуска из помидоров и капусты “ Осенний вальс“
9 months ago 00:10:06 1
5 РЕЦЕПТОВ на каждый день! КУРИНОЕ ФИЛЕ - потрясающе вкусно и просто!
9 months ago 00:15:59 1
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР НА ЗИМУ ! ГОТОВЛЮ ЕГО ТАЗАМИ ! САЛАТ ОБАЛДЕННЫЙ, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ !
9 months ago 00:06:12 1
Теперь зимой помидоры не покупаю. Этот метод пенсионерам по карману. Мало кто знает этот секрет.
9 months ago 00:08:40 1
Консервы в магазине больше покупать не буду! Готовлю сама! Рыбные консервы, рецепт супа с консервами
9 months ago 00:07:21 1
Салат ДУНАЙСКИЙ из зеленых помидор на зиму!!!🍅🍅Как замариновать зеленые помидоры!!!