Хлеб на закваске за 1 час!

Добро пожаловать на мой канал!) Меня зовут Надежда и я люблю рукодельничать) Буду с вами делиться как простыми, так и сложными способами создания различных кукол, подделок, домиков, заколок, зверят и т.д. Надеюсь на моём канале будет интересно всем творческим людям - от начинающих до продвинутых:) Буду благодарна за поддержку канала: 2200 0202 1982 1180 РНКБ (рубли) Для того, чтобы у нас получилась булка весом полтора кг, нам необходимо продуктов: 1 кг. муки, 700 гр воды, 2 ч. ложки соли, 1 ст. ложка сахара. Опара: 2 стакана воды, добавляем 1 ст. ложку сахара и муки. Кол-во муки нужно взять столько, чтобы получилось густое тесто, как на оладушки. Укрываем плёночкой и оставляем в теплом месте на 6-8 часов. чтобы опара поднялась в объёме 2-3.5 раза. Смешиваем остаток воды с опарой. Добавляем две чайные ложки соли и остаток муки. Перемешиваем и оставляем на 25-35 минут на аутолиз. Спустя это время берём тесо и хорошо перемешиваем тем способом, который приемлем для вас. Я это делаю