Гуляш из индейки с шампиньонами. Испанская кухня

Ингредиенты: - 700 г. индейки - 1 лук - 2 зубчика чеснока - 250 г. шампиньон - 50 г. томатная паста - ложка паприки - 50 мл. красное вино - оливковое масло - тимьян - перец и соль Способ приготовления: Жарить лук несколько минут. Паприка. Вино. Тимьян. Тушить на медленном огне 25-30 минут. Приятного аппетита !!!