По этому грузинскому рецепту мясо не маринуют. Мцвади на мангале.

Всем привет. Сегодня готовлю грузинский шашлык мцвади. Почувствуйте настоящий вкус мяса. Обязательно к приготовлению! Ингредиенты: Свинина шея Соль Перец Помидоры Красный лук Хмели сунели Паприка копченая Базилик Чеснок Кинза Петрушка Укроп