Помню, ещё в детстве размышлял: почему конфеты назвали Птичье молоко, ведь согласно биологии его н

Помню, ещё в детстве размышлял: почему конфеты назвали “Птичье молоко“, ведь согласно биологии его не существует. (Хвала советскому образованию!). И у меня появилась версия, что этот кондитерский креатив завязан на том, что основа суфле - яичный белок. А это именно то, чем питается птенец в яйце. То есть для птиц яичный белок - это и есть “молоко“. А потом я стал филологом, и оказалось, что ещё древний греческий автор Аристофан в своей социальной утопии “Птицы“ описывал райское государство, где есть абсолютно всё, даже птичье молоко. То есть это что-то навроде наших русских молочных рек и кисельных берегов. Поэтому в сборнике русских пословиц Даля имеется такая: все есть у богатого, а птичьего молока нет. Упоминается в значении волшебного артефакта. То есть биологическая версия пала в неравной борьбе с филологической. Теперь живите с этим. Подробнее: