Heute haben wir einen Bananenkuchen gemacht, der das Haus mit einem herrlichen Karamellgeruch umhüllt 🍮 Er passt sowohl optisch als auch geschmacklich perfekt zu Tee oder Kaffee und ist einfach zuzubereiten ☕
Karamell:
- 120 g Zucker
- 3 Esslöffel Wasser
- 50 g Sahne
Kuchen:
- 110 g Mehl
- 100 g Zucker
- 45 g weiche Butter
- 1 Ei
- 115 g Banane
- 90 g Joghurt
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 50 g Walnüsse
- 50 g Schokoladentropfen
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zimt
Today we made a banana cake that enveloped the house with a wonderful caramel scent 🍮 It matches perfectly both visually and in taste with tea or coffee, and is easy to prepare ☕
Caramel:
- 120 g sugar
- 3 tablespoons water
- 50 g cream
Cake:
- 110 g flour
- 100 g sugar
- 45 g soft butter
- 1 egg
- 115 g banana
- 90 g yogurt
- 1 packet vanilla sugar
- 1/2 packet baking pow