Паста алла Норма (Pasta alla Norma). Рецепт позаимствовал у супер шефа Джо Бастианич

DANCING. COOK. STUDY👉 ========================= Give me five 👋 Don’t regret it 👍 and let’s be friends 🤝 ========================= 🍝Ригатони алла норма 🍝 для приготовления потребуется: 🌿 Оливкового масла первого холодного отжима - 6 ст. л. 🧅 Лук красный среднего размера - 1/2 шт 🧄 Чеснока - 4 зубчика крупно нарезанных 🍆 Баклажан - 2 средних 🥫 Консервированные помидоры в собственном соку - 2 банки по 400 г 🌱 Базилик - 2 веточки несколько листиков для подачи 🌱 Тимьяна - 1 веточка 🌶 Красный перец хлопьями - по вкусу 🍝 Паста «ригатони» (короткие рифленые трубочки) - 450 г 🧀 Рикотта - 4 ст. л. ☘️ Петрушка - горсть нарезанных листьев 🧂 Соль и свежемолотый черный перец ========================= OTHER PLAYLISTS ➤ My DANCE STORY