Вкусная Рыбка в кляре

Рыба любая (лучше белая) У меня треска - отлично подойдет минтай и палтус👍 Для кляра на 1 кг рыбы: ✅Яйца - 2 шт ✅Сметана - 2 ст.л ✅Разрыхлитель - 1 щепотка ✅Вода - 100 мл (можно пиво) ✅Мука - 6 ст.л (с горкой) ✅Соль по вкусу ✅Черный перец по вкусу Дать кляру постоять минут 15👌 Если сохранили, черкните в koментax😘