КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ
Рецепт:
✓Помидоры 3 кг.
✓Кабачки 2 кг.(очищенные)
✓Лук 500 гр.
✓Перец молотый 1 ч.л.
✓Перец красный молотый 0,5 ч.л.
✓Сахар 200 гр.
✓Соль 60 гр.(2 ст.л.)
✓Чеснок 60 гр.
✓Уксус 70% - 1 ст.л.
Банки и крышки стерилизуем любым способом,я стерилизовала 9% уксусом 50 мл.