Шиш Барак - запеченные пельмени. Пельмени в Кефирном Соусе Лабан по-арабски..
Шиш Барак - запеченные пельмени. Пельмени в Кефирном Соусе Лабан по-арабски..
Ингредиенты.
Тесто:
Мука - 2 стакана ( 300 гр ),
Вода теплая - 1/2 стакана ( 125 мл ),
Яичный белок - 1 шт,
Масло растительное - 1 ст. ложка,
Соль - 1/2 ч. ложки,
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки.