Сладкое, холодное десертное блюдо, приготовленное из брусники, белка, сахара и желе. Бруснику можно заменить на другую ягоду или фрукт.
-
Ингредиенты
--------------------------
Брусника (свежая или замороженная) — 100 г
Куриный белок — 1 шт
Сахар — 2-3 ст. л.
Желатин порошковый — 1 ч. л.
Вода
-
2 порции
30 мин.