Заметки Татьяны: Дача, лайфхаки, кулинария.

Хрустящие крылышки как в КФС🍗 Ингредиенты: Крылышки - 2 упаковки Мука - 300 гр Соль, красный перец, паприка, чёрный перец Растительное масло (ушло пол бутылки, жарили в сотейнике) Газированная вода - 0,5 л Приготовление: Разделываем крылышки, как показано на видео. Обсушиваем полотенцем, добавляем специи, растительное масло 5 ст.л и заливаем газированной водой. Убираем мариноваться на 1 час. Крылышки выкладываем в дуршлаг и опускаем в воду. Потом обваливаем их в муке со специями и обжариваем в большом количестве масла 7-10 минут , до коричневой корочки. (сильно разогреваем масло, убавляем огонь и жарим крылышки) крылышки должны быть полностью в масле. Приятного аппетита! У нас классные лайфхаки для хозяюшек!