Чахохби́ли (груз. ჩახოხბილი) — рагу из птицы, национальное грузинское блюдо.
Первоначально делалось из фазана (груз. ხოხობი — [хохоби]), но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы.
Кушанье приготавливается из кусочков филе птицы, тушенных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Характерной особенностью чахохбили является предварительное (до тушения) так называемое сухое обжаривание птицы в течение 15 минут без добавления какого-либо жира.
1 view
17
4
1 week ago 00:05:42 1
Мотор-Роллер - Я прилетел на Байконур (Премьера 2024, English Subtitles)
1 week ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
2 weeks ago 00:42:51 1
Пчела: Самое полезное насекомое для человека | Интересные факты про пчел
3 weeks ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
3 weeks ago 00:14:07 1
РОССИЯ Е***НУЛАСЬ! Медведев против рептилоидов. Отряды Путина в школах. И шапочки из фольги
3 weeks ago 00:07:33 1
Как соединить два роутера по wi-fi и раздавать интернет по кабелю
4 weeks ago 00:11:03 1
ЯПОНСКАЯ ПИЛА SILKY BIGBOY - ОБЗОР И ТЕСТ
4 weeks ago 00:01:01 3
Как мы спасли косулёнка Часть2. Читайте описание
4 weeks ago 00:47:12 1
САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ ХОРРОР В МИРЕ | Voices of the Void
4 weeks ago 00:20:59 1
Authentic Uzbek Tashkent Salad: A Hearty Beef & Radish Classic with Bold Flavors!
1 month ago 00:13:31 1
СТАЛИН - ЗА ЧТО ГЛОБАЛИСТЫ ЕГО УБРАЛИ ? 7 ШОКИРУЮЩИХ ФАКТОВ
1 month ago 00:29:05 18
Новичок на китайском мотоцикле влетает в мотокросс - Кубок Красных Крыльев 2024
1 month ago 00:01:37 2
Веном: Последний танец | Финальный Трейлер
1 month ago 00:22:19 1
РЕКОРД МОСКОВСКОГО МАРАФОНА 2024
1 month ago 00:03:36 1
Таксеныш выживал в ХОЛОДИЛЬНИКЕ, без еды и воды! Хозяева бросили его на цепи в приграничье