Как я использую Сумах (Сумак) – Специя Приправа Для каких блюд подходит - Готовлю Курицу в духовке
Помните, из Турции я привозила разные специи?
Среди них оказалась приправа, которая называется Сумах.
Я решила приготовить курочку с использованием этой специи.
Как я использую Сумах (Сумак) – Специя Приправа куда добавлять, где используется, для каких блюд подходит - Готовлю Курицу в духовке
Рецепт:
Курица – ½ тушки
Сумах – 1 столовая ложка с горкой
Перец острый – ½ чайной ложки
Соль - ½ чайной ложки
Масло оливковое (или растительное) – 3 столовые ложки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Что привезти из Турции -
Курица в имбирно-медовом соусе -
Куриные ножки в гранатовой глазури -
Сумах – это молотые ягоды уксусного дерева. Это популярная специя восточной кухни. Она имеет яркий бордовый оттенок и обладает приятным кисловатым вкусом.
За счет сильного обеззараживающего эффекта, еда, приготовленная с использованием этой специи, достаточно долго остается свежей в жару. Поэтому сумах особо ценится в жарких странах.
Часто на основе специи делают маринад к шашлыкам, используют в заправках и соусах.
Теперь перекладываем курицу в форму для запекания или на противень.
В Турции, Иране сумах добавляют в рис для придания аппетитного запаха и красного оттенка.
В Египте, Сирии, Ливане пряность используют в блюдах из мяса и овощей.
Remember, I brought various spices from Turkey?
Among them was a condiment called Sumac.
I decided to cook chicken with this spice.
How do I use Sumac (Sumac) - Spice Seasoning What dishes are suitable for - Cooking Chicken in the oven
Recipe:
Chicken - ½ carcass
Sumac - 1 heaping tablespoon
Hot pepper - ½ teaspoon
Salt - ½ teaspoon
Olive oil (or vegetable) - 3 tablespoons
BON APPETIT!
What to bring from Turkey -
Chicken in ginger and honey sauce -
Chicken legs in pomegranate glaze -
Sumac is the ground berries of the vinegar tree. It is a popular spice in oriental cuisine. It has a bright burgundy hue and has a pleasant sour taste.
Due to the strong disinfecting effect, food prepared with this spice remains fresh for a long time in the heat. Therefore, sumac is especially valued in hot countries.
Often, on the basis of spices, a marinade is made for barbecue, used in dressings and sauces.
Now transfer the chicken to a baking dish or on a baking sheet.
===================================
Смотрите еще видео на канале:
Watch more videos on the channel:
✔ПИРОГИ, КЕКСЫ | PIES, MUFFLES -
✔ВЫПЕЧКА | BAKERY PRODUCTS -
✔ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ | FESTIVE TABLE -
✔ГОТОВИМ КАЖДЫЙ ДЕНЬ | FOOD EVERY DAY -
✔ДЕСЕРТЫ | DESSERTS -
✔МОРОЖЕНОЕ | ICE CREAM -
✔САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | SALADS & SNACKS -
✔ПЕЧЕНЬЕ | BISCUIT -
✔ТОРТЫ | CAKES -
✔ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМЫ, КОНФИТЮР | JAM, CONFITURE -
✔ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА -
✔ПЕРВЫЕ БЛЮДА | FIRST MEAL -
✔НАПИТКИ | THE DRINKS -
✔ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, ЛАЙФХАКИ | USEFUL TIPS, LIFE HACKS -
✔СУШИ РОЛЛЫ | SUSHI ROLLS -
✔Shorts -
===================================
✔Форма с рифлеными краями и съемным дном -
✔Сито для сахарной пудры, как у меня (диаметр 7см) -
✔Мерные чашки и ложки, как у меня -
✔Робот-пылесос Xiaomi, как у меня -
✔Расходники для пылесоса -
DONATS - ДОНАТЫ на развитие канала -
===================================
🛒 Заказываю всё на Aliexpress ⏩
💵Обязательно пользуйтесь кэшбек-сервисами:
Letyshops ⏩
Мегабонус ⏩
🏝 Горящие ТУРЫ я беру тут ⏩ /
🌍 Лучшие КРУИЗЫ ищу тут ⏩
✈АВИАбилеты покупаю тут ⏩
Английский учу тут ⏩ /
👗Мой любимый магазин одежды ⏩
💄Парфюмерию и косметику покупаю тут ⏩
🖥Бытовую технику покупаю тут ⏩
💲Инвестирую в акции тут ⏩
===================================
❤Thank you for watching the video until the end)
👍🏻Subscribe to the channel, like, write good comments.
🔔Click on the bell on the main page of my channel to receive notifications of new videos.
===================================
❤Спасибо, что посмотрели видео до конца)
👍🏻Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите добрые комментарии.
🔔Нажмите на колокольчик на главной странице моего канала, чтобы получать оповещения о выходе новых видео.
=====================================
#сумах #курица #рецепты #chicken #recipes #sumac
1 view
69
23
5 years ago 00:03:34 30
Как я вижу музыку
4 years ago 00:16:39 17
Рецепт классической пиццы “как я люблю“.
5 years ago 00:02:51 18
КАК Я ЛИШИЛСЯ ВОЛОС
7 years ago 00:28:51 564
Как я делаю пинкип.
7 years ago 00:03:56 205
Как я нашла Алёну | nixelpixel
5 years ago 00:07:10 48
КАК Я ПОФИКСИЛ КОМП ? КАК СПРАВИТЬСЯ С ЛАГАМИ ?
5 years ago 00:02:02 334
Как я пообщался с фиксиками
8 years ago 00:15:45 5.8K
КАК Я СТАЛ ТЕМ, КЕМ СТАЛ?
3 years ago 00:27:43 142
Как я избавился от ГЭРБ. Рефлюкс эзофагит
5 years ago 00:28:29 100
Как я делаю снегирей на рукавичках.
5 years ago 00:10:29 183
КАК Я АПНУЛ ДАЙМОНДА - Rainbow Six Siege
5 years ago 00:10:03 13
Как я УНИЧТОЖИЛ лучшее расследование Навального
3 years ago 00:04:55 146
Курточная манжета на резинке, как я шью
5 years ago 00:04:22 205
КАК Я РАБОТАЮ ЗА ПК???
4 years ago 00:47:56 678
КАК Я ПЕРЕСТАЛ БОЯТЬСЯ И ПОЛЮБИЛ WARHAMMER 40000
4 years ago 00:24:23 337
Как я перешел на монитор 240 герц!
7 years ago 00:05:05 1.4K
Как я был “цветным“
12 years ago 00:03:33 307
Как я играю в Warface №11
4 years ago 00:05:01 306
Алексей Воробьев - Не полюбит как я
5 years ago 00:02:09 25
Как я сдал ЕГЭ
12 years ago 00:05:32 177
Как я играю в Warface №20
5 years ago 00:04:18 199
КАК Я ОБГОРЕЛ на 95% и выжил
12 years ago 00:09:04 166
Как я играю в Warface №7
3 years ago 00:08:02 40
Мама, я укололся. Как я первый раз употребил наркотики.