Консервы «Скумбрия в масле»
Расчёт на 0,5 литровую банку.
Скумбрию свежемороженую очищаем, промываем и нарезаем на кусочки, шириной примерно 2-3 см.
На дно чистых, сухих банок выкладываем лавровый лист и 3-4 горошины перца.
Затем укладываем скумбрию, каждый слой просыпаем солью, на 0,5 литровую банку уходит 1 ч.л., соли, без горки. Кусочки скумбрии стараемся укладывать плотненько по плечики банки.
В каждую банку добавляем растительное рафинированное масло, 4-6 ст.л., не больше.
Накрываем крышками под закрутку и закручиваем совсем слегка.
Ставим в духовку, разогретую до 110 градусов, на 5-5,5 часов.
После приготовления крышки закрываем плотно и оставляем в духовке до полного остывания.
Такую консерву можно хранить в холодном месте до 1 года. Обязательно попробуйте приготовить, нам вкусно, пусть будет вкусно и вам!
147 views
157
58
2 days ago 00:01:18 42
Видео от Meat king Nk Мясо и полуфабрикаты Нижнекамск
2 days ago 00:00:47 28
Клип сообщества Салаты и заготовки
2 days ago 00:01:22 367
Бабушкины заготовки - 24398
2 days ago 00:17:09 108
Рецепты | Соленья | Закрутки
2 days ago 00:03:31 247
Домашние заготовки и консервация
2 days ago 00:01:01 9
Клип сообщества Выпечка дома
2 days ago 00:03:49 29
Маринованный перец на зиму, как я делаю каждый год
2 days ago 00:03:40 536
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы
2 days ago 00:03:09 133
Рецепты | Заготовки | Соленья
2 days ago 00:01:07 4.6K
Бабушкины заготовки - 94538
2 days ago 00:00:57 1
Клип сообщества Рецепты | Соленья | Закрутки
2 days ago 00:06:17 10
[Marilesya Быстро-Вкусно] БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!