ПУХОВЫЕ ПИРОЖКИ ХОТЬ ЖАРЕНЫЕ ИЛИ В ДУХОВКЕ + СОЧНАЯ НАЧИНКА С СЕКРЕТОМ.

Домашние пирожки по этому рецепту получаются воздушные и мягкие. Пирожки жареные или в духовке (тоже можно) готовим со всеми любимой начинкой: зеленым луком и яйцом, ведь такая начинка особенна популярная в весеннее время, когда пирожки горячие, они аппетитно хрустят, отчётливо видно при разломе, что тесто не тянется - значит не резиновое, пирожки хранятся долго не теряя вкуса. ТЕСТО мука 500-550 грамм молоко 250 мл. сахар 1 ст. ложка соль 1 ч. ложка яйцо 1 штука дрожжи 10 грамм растительное масло 5 ст. ложек НАЧИНКА яйцо вареное 10 шт. пучок свежего зелёного лука масло сливочное 50 грамм соль перец по вкусу Вторые блюда: Блюда из мяса: Булочки: Торты: Пир