Расчет калькуляции любого рецепта | Калькулятор стоимости торта

Таблица по расчету полной себестоимости кондитерского изделия. Калькулятор стоимости торта позволяет посчитать рецепт исходя из стоимости продуктов, времени, затраченного на приготовление, и прочих непрямых расходов. Таблица выделяет затраты на продукты, на заработную плату и на электричество. Скачать таблицу можно тут: Исходные данные: закупочные объемы и цена продуктов, количество продуктов в рецепте, время приготовления, а также выпечки и охлаждения, средняя или желаемая заработная плата.