Приготовим ЖАРКОЕ по ДОМАШНЕМУ | с ЧЕСНОКОМ и зеленью.

Привет Друзья! Сегодня я покажу как приготовить Жаркое с говядиной. Это очень вкусно. Ингредиенты: Говядина -1кг. Морковь -2шт. Репчатый⠀лук -2 шт.⁣⁣⠀ Вода⁣⁣⠀ Специи⁣⁣( соль, ч.перец). Зелень, чеснок. Способ⠀приготовления:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 1.⠀Нарезаем⠀овощи⠀примерно⠀одного⠀размера,⠀мясо⠀кубиками.⠀⁣⁣⠀ 2.⠀Обжариваем⠀мясо⠀и⠀постепенно⠀добавляем⠀овощи,⠀обжаривая⠀по⠀2-3⠀минуты⠀на⠀каждом⠀этапе:⠀сперва⠀лук⠀и⠀морковь. Дальше идет томатная паста и все хорошо жарим. Добавляем⠀по⠀вкусу⠀соль,⠀перец 3.⠀Заливаем⠀водой,⠀чтобы она⠀практически⠀покрывала⠀овощи.⁣⁣⠀ 4.⠀Тушим⠀под⠀закрытой⠀крышкой⠀1ч. 20 минут⠀до готовности мясо. 5. Дальше добавляем картофель и тушим еще 10 минут 6.⠀В⠀конце⠀добавляем⠀зелень, рубленный чеснок⠀и⠀подаём⠀жаркое⠀горячим. Автор музыки ⠀@UCk9B5gBMz7tEbWSozBWOO2w