Баклажан: рецепты, кулинария
Мясо по-капитански
Ингредиенты ⤵️
мясо - 900 г (свинина/курица/ индейка)
картофель очищенный - 1500 г
лук 2 шт. (крупн.)
чеснок - 4 зубчика
сыр - 150 г
масло растит. - 3 ст.л.
чёрный молотый перец - 1/2 ч.л.
смесь перцев - 1 ч.л.
сухая смесь овощей и трав- 1 ч.л. (либо приправа для картофеля)
специи и соль - по вкусу.