Куриные наггетсы, как в KFC

Готовить куриные наггетсы просто: 1. Покупаем 1 кг куриное филе [можно из куриных бедер] 2. Филе промываем, режем и приправляем специями 3. Добавляем в филе по 1 ст. ложке: винного уксуса, оливкового масла, воды и маринуем не менее 2 часов 4. Разбиваем в миску 3 яйца, приправляем солью с перцем по вкусу, перемешиваем без пены 5. Макаем кусочки филе в яйцо и обваливаем в панировке [сухари кукурузные хлопья] 6. Жарим во фритюре или на обычной сковороде 7. Выкладываем готовые кусочки на бумажное полотенце и наслаждаемся
Back to Top